Radici - Commestibili

Die Solitude Farm in Auroville, ist ein ‚food forrest‘. Dies ist einer der wenigen englischen Begriffe, die sich im Deutschen schlecht durch ein Kompositum ausdrücken lässt (Esswald?). Wir haben so etwas nicht, und können darüber auch schlecht nachdenken. Eine Obstwiese, die wir mit anderen essbaren Jahrespflanzen und kurzlebigeren Pflanzen so weit verwildern lassen würden, bis […]

Lavorare a un'utopia

Eè decisamente giunto il momento di ripensarci. Quello che i nostri padri e nonni chiamavano progresso sta distruggendo il nostro pianeta. La scienza non è fine a se stessa, non tutto ciò che è tecnicamente fattibile è buono, non tutto ciò che è divertente e soddisfa i nostri sensi è utile. Ora continuiamo a sentirci dire da più parti di concentrarci sui piccoli passi avanti [...]

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